土用丑の日って
まさに日本スポーツ界がうなぎ登りな今
うなぎの日 もとい土用丑の日がやってきた
土用丑の日って何でしょう？
はてはて・・・
難しいことは さて置き うなぎを食べる日ですっ！
今年のうなぎは
我が家の司令塔アキコ １０日ほど前から『２０２１うなぎプロジェクト』の実行委員会長（会員１名）として日々厳しい日々を送っていた （♪プロジェクトXのテーマ流れてます）
旦那に聞けば 頭は阪神の事でいっぱい 役にたたない
父ノモルに聞けば 今 目の前にある食べ物に首っ丈 役にたたない
娘メイコは 何時だってスッとキョン 役にたたない
地元の美味しいウナギ屋さん『八嶋』さんは注文でいっぱい 頼めない
アキコは悩んだ 家族の為 愛する旦那の為
アキコは閃いた 以前 山梨県民に愛されているTV情報番組で紹介された てててな うなぎ屋さんを・・・
森の鰻屋さん
山梨県北杜市大泉町にある鰻屋さん『森のやまびこ』
テイクアウト
八ヶ岳の麓でうなぎ 皮がパリッとして 実はフワッとした関西風なうなぎでした
我が家のおすましガールの作った 鳥のおすましも美味しかったです
アッコちゃんナイスチョイスでした
私が食した鰻たち
① 御殿場アウトレットの中『瓢六亭』
女子のお買い物 ひまつぶし からの ひつまぶし
ひつまぶし 結構好きです いろいろ試せて得した気分
②滋賀県大津市 大谷『かねよ』
上 大谷名物『きんし丼』卵焼きと鰻のコラボです
大谷ですから 二刀流です
下 息子が頼んだ 上うな重
今でも 特上を注文したのに 私に遮られたと言われる一品です
『うなぎ出没注意』看板
③長野県岡谷市『天龍』
諏訪湖の水門のところにあります
水門です 天竜川へと流れます
ここは お仕事仲間であって ゴルフ仲間である方から教えていただいた鰻屋さん
柔らかくて フワフワして 甘くて それでいて香ばしい鰻です
あーお腹空いてきた
最後は うなぎで有名な浜名湖で鰻をたっぷり食べて満足気で 甥っ子と手を繋いで歩くアッコちゃんの写真
来年のウナギの日も宜しくお願いします
