大好きだったお店で
ノモル君の大好きだったお店
愛犬豆まる君との散歩道にあります
素敵な素敵なお店 『フランス料理キュイエット』さん
ご近所さんなので葬儀の際も大変お世話になりました
あれから3週間が経ち 心はまだ落ち着きませんが会社の皆でお別れ会をとお邪魔しました
小さな小さな田舎の工務店ではありますが起業から３８年 地域で愛される建築会社へとノモル会長頑張ってきました
苦楽を共に頑張ってきました皆と美味しいフランス料理をいただきます
お酒の大好きなノモル会長 仕事や家の事は引き継げますが酒飲み部分は私には荷が重いです
お店からノンアルコールシャンパンをプレゼントいただき美味しくいただきました
マスとブロッコリーのセルクル仕立て いいセルクル具合です 会長との型枠仕事を思い出します
上に乗っているレモンクリーム 白くて丸いゴルフボール 会長とのゴルフを思い出します
奥に見えます馬肉のマリネ 会長の大好きだった大谷石を積み上げた日を思い出し染み染みと美味しくいただきます
オマール海老 もち麦のリゾット
ノモル会長と行ったリゾットホテル 原英莉花選手がトーナメント制覇した浜名湖の素敵なゴルフコースに併設されてます 泊まってゴルフを楽しみました ほどんどのコースに池（湖）があり さらに強風 会長さん合計で１２回ぐらい池ポチャ がっかりしすぎてエビのように腰を曲げてうなだれてました
シャモのコンソメスープ
軍鶏です ニワトリの多分仲間です
会長はニワトリが大好きでした
会社の近くの蕎麦屋さんに皆でランチに行く時 現場から向かってる会長は電話で食べたい物を注文してきました「蕎麦じゃなくてニワトリのどんぶり」我が社の有能な事務兼任世話焼き秘書さんは一瞬で「親子丼」と訳し注文
素晴らしいエピソードで感慨深くスープをいただきます
鮮魚のポアレ
ポアレ 魚や肉をカリッと焼いた料理
会長揚げ物大好きです 私の愛妻アッコちゃんは子供の頃 会長さんと一緒の夕飯テーブルで各自に振り分けられたお皿にのったコロッケ 油断すると数が減っていることが・・・時代を超えて孫登場 血の繋がりか孫もコロッケ好き 夕飯にコロッケの時は醜い争いで大変でした
いい思い出です
地元豚ロース肉 きのこソース
豚肉も大好きでした
長野県の駒ヶ根のソースカツ丼が大好きでした
りんご狩りだよ 後編 | 豆まるブログ (mamemaruouji.com)
新年の会社の初詣が終わり社員一同で何か食べようと言ったら真っ先にカツ屋のカツ丼とおっしゃられたノモル会長
新年なので もう少し落ち着いた所でと地域で人気のとんかつ店へ
ソースカツ丼を平らげた会長「美味しかったけど やっぱり駒ヶ根のがいいな」と「また そのうちにね」なんて会話しましが 次の日に逝ってしまいました・・・
柚子のグラニテ 微炭酸のみかんムース
みかん狩りにも良く行きました 静岡県です
みかん狩り園の山を昇ると神社があって なかなか結婚しなかった次女（アッコちゃん妹）の為 縁を願って皆で拝み それから暫くして良い方と出会い結ばれました 俺とみかん神社のおかげだと会長が言ってました（みかん神社の正式名称は？）
おいCベリー ホワイトチョコレートムースソース パッションフルーツのグラニテ
美しいデザートがやってきました
まわるい器がノモル会長の大きな丸いお腹のようです
いつも沢山の美味しい料理や菓子 飲み物 果物・・・
お腹いっぱい詰め込んだ会長
会長さんの人生のように色鮮やかなデザートでした
たくさんの楽しくて愉快なエピソードを泣いて笑っていただきました
キュイエット様 美味しい料理と素敵な時間 ありがとございました
