結婚記念日②

ディナーは和食

身延山から帰ってきた二人

少し休んだら　夕飯に向かいます

ディナーには　お喋りモンスターのメイコちゃんも　オマケでついてきました　カワイイ奴です

そして選んだのが　韮崎市にある『和食　おすし　若』

韮崎工業高校の近くにあります

我が家からは　同じ韮崎市ですが反対側なので今まで気が付きませんでした

悩みに悩んで　なぜかグーグルマップで近場を片っ端から見て　素敵なお店探しました

いい感じです

雰囲気ある店内

さっそく注文です

私　お酒めっちゃ弱いですが記念日ですし寒いから熱燗を一合だけいただきます

アッコちゃんは　烏龍茶の熱燗

メイコはゆずソーダ

因みに　こちらお酒かなり充実しています　日本酒からワインまで　お酒弱くて申し訳ないくらいの品揃えです

淡路島近海の刺身盛合せ

白身魚とアッコちゃんの白シャツの共演です　どちらもピッチピッチです

塩で食べるのがオススメとの事　旨い

ハラグロでなくてノドクロも油のって最高でした

卒業旅行で淡路島行きたいメイコちゃんにも丁度よい盛合せでした

海鮮サラダ

お魚いっぱいのサラダです

スジコが可愛くトッピング　これでご飯いけるぐらい刺身もたくさん乗ってます

焼き下仁田ねぎと冬野菜とホタテ

葉が枯れれば枯れるほど甘くなると評判の下仁田ねぎと冬の野菜さん達　日頃より寒い土の中でご苦労さまでしたが　この度　素敵な焼き具合で体を温め美味しくなって私の前に登場　涙の出る話です　ホタテ　柚子みそ　松の実ホニャララをご一緒にいただきます　旨っ

天ぷら

海老　なす　かぼちゃ　天ぷらの盛合せ　あまりの美味しいそうな天ぷらに写真も撮らず秒でパクリ　ギリギリ海老天間に合いました

焼き椎茸

でかい！巨大な椎茸です

実はアッコちゃんは椎茸苦手　私は大好き

すみません　こんな日に抜け駆けです

でも美味しそうに食べる旦那さんの姿に優しい彼女は笑顔で・・・スマホをポチポチしてます

寿司

メインはお寿司です　記念日ですので贅沢に　手前が特上寿司　奥が上寿司　お腹いっぱいのメイコはサーモン２貫

寿司　旨いに決まってますぅ

あら汁

通常はお寿司と　ご一緒に出てくるらしい　あら汁

寒かったので早めにいただきましたが　旨味ぎっしり入った汁　コラーゲンたっぷりで美肌にもきっとイイよアッコちゃん

干し芋　発酵バターと焼き林檎のキャラメリゼ

デザートは２種類を注文

キャラメリゼ　この単語　生まれて初めて聞きました　どうやら糖類に熱が加わると酸化して　いい感じになる現象だそうです

また一つ大人になった気がします

自家製干し柿とクリームチーズ

お江戸か札幌あたりの素敵な洋菓子屋さんのお菓子みたいにも見えますし　古民家の軒先で　お婆ちゃんが出してくれるお茶菓子にも見える

もはや芸術作品です　和と洋のマリアージュ　美味しくいただきました

帰りの車で

大満足で完食

２時間かけて　ゆっくりと堪能いたしました

ご馳走様でした

素敵な結婚記念日になりました

食事と一緒で酸いも甘いもありますが　夫婦のキャラメリゼで　これからも仲良く楽しく過ごしたいなと二人で話していたら　オマケの彼女のマシンガントークが始まるのでした