オシャレをキメて
小洒落た服に身を包み 田舎者な5人は ノコノコとフランス旅行に出掛ける
私「マメ行ってくるよ♡お利口にね♡」愛犬に声をかける
しばしのお別れ 寂しそうに豆まるが見送ってくれる
愛犬にも お江戸に修行中の息子にも申し訳ないけど たまにはフランス旅行にも行きたくなる
車に乗って1分
フランスに到着
あたりは真っ暗な中 フランスだけは輝いて見えた
さすがフランスは違います
クリスマスエッフェルトウリーです 本場は違います 美しい
良く耳を澄ませば 愛犬豆まるの美しい鳴き声・・・
そうここは 我が家から徒歩3分で行ける おフランス
山梨県は韮崎市の『キュイエット』
思い返せば1年前 あの時も素敵だったな(フランスツアー行ってきました! | 豆まるブログ (mamemaruouji.com))
今夜のゲスト
素敵なお婿さんランキングで常に地域のトップ10入をして殿堂入り間違いない私
思い返せば20年 遠く遠く離れた実家より 箱入り息子な私が嫁いで来た
苦労に苦労を重ね その苦労はお腹のお肉に幾重にも年輪を重ねた
そんな苦労人な私の実母 兄 義姉 甥っ子君の4人が本日のゲスト
遥々 車で30分もかけて到着した
宴
素敵な空間
ワインで乾杯!地元のワイン もしかしたら私達が作ったブドウを絞ったワインかも・・・(ワイン用葡萄作り)
前菜 パイ包み
セーヌ川に浮かぶ小舟2つ パイ包みは三銃士ダルタニアンの帽子のよう舟 もう一つはパリジェンヌの華やかな帽子のような舟
(すみません 料理の説明を受けておりますが 覚えきれませんので 私の感じままに料理をお伝えいたします)
前菜2 サーモン
夜のムーラン・ルージュ 華やかなフランスのベル・エポックの時代を彷彿させる料理 赤い風車 まさにシェフの心のムーラン・ルージュ
温前菜 ごぼうスープ
モンサンミッシェル(ユネスコの世界文化遺産)島に建つ修道院 建築を志す私の憧れ建築物の1つ その奥ゆかしい味わいがゴボウの旨味として私のゴボウ六腑に滲みわたる
前菜?肉料理
まるでノートルダム大聖堂 一筋ナイフを切り込めば そこはセーヌ川に響く鐘の音 胃袋にメイン料理の訪れを感じさせてくれる
メイン 鴨肉
鴨肉のステーキ 豪華なプレートはまるでオペラ座 こちらもフランス人建築家シャルル・ガルニエよって建築された オペラ・ガルニエとも呼ばれる
メイン 魚
これはどうでしょう このふんわり感 まるでモンマルトルの丘 パリが一望出来る丘 サクレ・クール寺院が丘の頂上にある
お口直し
小さなコップにムース仕立ての爽やかな味 まるでお口直しの凱旋門 シャンゼリゼ通りから素敵な眺めを ちなみに凱旋門は屋上まで登れます 高さ50m
デザート①洋梨
ドラクエのキャラみたいな洋梨デザート まるでオルセー美術館 屋根の下には ゴッホさん ルノワールさん、モネさん 芸術作品でいっぱいです
デザート②りんご
りんごデザート 可愛いりんごチップと 隣の包みには マリーアントワネットを思わせる気品あるりんごクリーム まるでベルサイユ宮殿 ため息がでる美しさです
デザート③モンブラン
これはもはや モンブランで世界に名を轟かす サロン・ド・テ『アンジェリーナ』 まるで芸術の街パリのティータイムのデザート
食後
デザートの後 コーヒーに洋菓子 フルコースでお腹いっぱい
フランスツアーに行ったつもりで一品一品楽しみました!
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